Mengenal Palembang: Kota Pempek dan Sejarahnya

Mengenal Palembang: Kota Pempek dan Sejarahnya

Palembang, ibu kota Provinsi Sumatera Selatan, adalah salah satu kota tertua di Indonesia. Kota ini dikenal sebagai pusat Kerajaan Sriwijaya, kerajaan maritim terbesar di Asia Tenggara pada abad ke-7 hingga ke-13. Selain sejarahnya yang kaya, Palembang juga terkenal dengan kuliner khasnya, terutama pempek, yang telah menjadi ikon kuliner Indonesia.

Sejarah Palembang

Palembang memiliki sejarah panjang yang dimulai dari era Kerajaan Sriwijaya. Sebagai pusat perdagangan dan budaya, Sriwijaya memengaruhi perkembangan agama Buddha di Asia Tenggara. Peninggalan sejarah seperti Candi Muaro Jambi dan Bukit Siguntang menjadi bukti kejayaan masa lalu kota ini. Setelah era Sriwijaya, Palembang menjadi bagian dari Kesultanan Palembang Darussalam sebelum akhirnya dikuasai oleh Belanda.

Kuliner Khas Palembang

Palembang tidak hanya kaya akan sejarah, tetapi juga kuliner. Berikut beberapa makanan khas Palembang yang wajib dicoba:

• Pempek: Terbuat dari ikan dan sagu, disajikan dengan kuah cuko yang asam manis.
• Tekwan: Sup berbasis ikan dengan tambahan soun dan jamur.
• Model: Mie khas Palembang yang disajikan dengan kuah kental.
• Laksan: Hidangan mirip pempek namun dengan kuah santan yang gurih.
• Kemplang: Kerupuk ikan khas Palembang yang renyah.

Destinasi Wisata di Palembang

Palembang menawarkan berbagai destinasi wisata yang menarik, antara lain:

• Jembatan Ampera: Ikon kota Palembang yang menghubungkan Seberang Ulu dan Seberang Ilir, menawarkan pemandangan Sungai Musi yang cantik di malam hari.
• Masjid Agung Palembang: Masjid bersejarah dengan arsitektur yang memadukan gaya Melayu, Cina, dan Eropa.
• Pulau Kemaro: Pulau kecil di tengah Sungai Musi yang dikenal dengan legenda cinta Putri dan Pangeran.
• Museum Sultan Mahmud Badaruddin II: Menyimpan koleksi sejarah dan budaya Palembang.
• Taman Purbakala Kerajaan Sriwijaya: Lokasi yang cocok untuk belajar lebih dalam tentang sejarah Kerajaan Sriwijaya.

Palembang di Panggung Internasional

Palembang semakin dikenal sebagai kota yang dinamis setelah menjadi tuan rumah ajang olahraga internasional seperti Asian Games 2018. Event ini tidak hanya memperkenalkan Palembang ke dunia internasional tetapi juga meningkatkan infrastruktur dan fasilitas kota.

Tips Berkunjung ke Palembang

Jika Anda berencana mengunjungi Palembang, berikut beberapa tips yang bisa membantu:

1. Kunjungi pada bulan Juni hingga Agustus untuk menghindari musim hujan.
2. Cobalah berbagai varian pempek seperti kapal selam, lenjer, dan kulit.
3. Manfaatkan transportasi air untuk menjelajahi Sungai Musi dan sekitarnya.

Kesimpulan

Palembang adalah kota yang kaya akan sejarah, budaya, dan kuliner. Dari peninggalan Kerajaan Sriwijaya hingga kuliner khas seperti pempek, Palembang menawarkan pengalaman wisata yang unik. Jika Anda berkunjung ke Sumatera Selatan, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajah keindahan dan keunikan kota ini.